2月のシェフお任せコース | 6,800円 |
|---|---|
| カモとフォアグラのジュレ 野菜のマリネ添え |  |
| Hoes-d'oeuvre | |
| ズワイガニとトコブシのキャベツ包み | |
| Entre | |
| 帆立貝とニョッキのグラタン ラタトゥイユ添え | |
| Poisson | |
| 仔牛ヒレ肉と仔羊背肉の自家製ベーコン巻き マデラワインのソース | |
| Viande | |
| 本日のデザート | |
| Dessert | |
| コーヒー | |
| Café | |
| シェフのお任せ小皿料理コースはお二人様より承ります。 チーズは別途料金となります。 料金は全て税込み。別途、 サービス料10％いただいております。 |
| Menu S《プリフィックス・コース》 | 3,000円 |
|---|---|
| 前菜 | |
| Hors-d'oeuvre | |
| 魚介又はお肉料理 | |
| Poissons ou Viandes | |
| コーヒー | |
| Café | |
| チーズは別途料金となります。 プレフィックスコース選択料理より、お好みの料理をどうぞ！(下PDFで選択料理をご覧ください) 料金は全て税込み。別途、 サービス料10％いただいております。 |
| Menu A《プリフィックス・コース》 | 3,800円 |
|---|---|
| 前菜 | |
| Hors-d'oeuv | |
| 本日のスープ | |
| Soupe du jour | |
| 魚介又はお肉料理 | |
| Poissons ou Viandes | |
| デザート | |
| Dessert | |
| コーヒー | |
| Café | |
| チーズは別途料金となります。 プレフィックスコース選択料理より、お好みの料理をどうぞ！(下PDFで選択料理をご覧ください) 料金は全て税込み。別途、 サービス料10％いただいております。 |
Menu B《プリフィックス・コース》 |
5,600円 |
|---|---|
| 前菜 | |
| Hors-d'oeuv | |
| 本日のスープ | |
| Soupe du jour | |
| 魚介料理 | |
| Ｐｏｉｓｓｏｎ | |
| お肉料理 | |
| Viandes | |
| デザート | |
| Dessertx | |
| コーヒー | |
| Café | |
| チーズは別途料金となります。 プレフィックスコース選択料理より、お好みの料理をどうぞ！(下PDFで選択料理をご覧ください) 料金は全て税込み。別途、 サービス料10％いただいております。 |
Menu Ｄ（シェ･リュイおまかせプティポーションコース》 |
3,800円 |
|---|---|
| オードブル | |
| Hors-d'oeuv | |
| 本日のスープ | |
| Soupe du jour | |
| 魚介料理 | |
| Ｐｏｉｓｓｏｎ | |
| お肉料理 | |
| Viandes | |
| デザート | |
| Chariot | |
| コーヒー | |
| Café | |
| チーズは別途料金となります。 プレフィックスコース選択料理より、お好みの料理をどうぞ！(下PDFで選択料理をご覧ください) 料金は全て税込み。別途、 サービス料10％いただいております。 |
| Menu E (シェリュイおまかせプティポーションコース) | 4,800円 |
|---|---|
| 冷製オードブル | |
| Hors-d'oeuv | |
| 温製オードブル | |
| Soupe du jour | |
| 本日のスープ | |
| Poissons | |
| 魚介料理 | |
| Poisson | |
| 牛フィレ肉とフォアグラのソテー | |
| Filet de Boeuf et foie-gras | |
| デザート | |
| Café | |
| コーヒー | |
| Café | |
| チーズは別途料金となります。コースの内容は日替わりです。係りにお尋ねください。 料金は全て税込み。別途、 サービス料10％いただいております。 |
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